About Lilienstahl

Lilienstahl ist eine Messermanufaktur im Herzen von Niederösterreich. Zwischen Weinbergen und Eichenwäldern werden hier in einem über 100 Jahre alten Betriebsgebäude Kochmesser geschmiedet.

Unsere Schmiedeprozesse sind teilweise bis zu 1.500 Jahre alt. Wir verbinden diverse Materialien zu neuen Messerstählen und verarbeiten diese bis zum Endprodukt. Ein Messer benötigt über 100 Arbeitsschritte, die alle mit Geduld und Herzblut in unserer Manufaktur durchgeführt werden.

Wir legen größten Wert auf Langlebigkeit, Schärfe und Damaszenermuster mit einer unverwechselbaren Struktur und Ästhetik.