








Nakiri geringschnittiges Gidgee 180
Die halb-vollständige Konstruktion des Lilienstahl Nakiri setzt neue Maßstäbe in puncto Hygiene, Schärfe und Langlebigkeit. Bei einer Klingenstärke von 2,3 mm ruhen 270 Lagen Damaszenerstahl in den feinstmöglichen Mikrostrukturen.
- Klinge: Handgeschmiedeter Damast, 180 mm, 63 HRC
- Klingenhöhe: 57 mm
- Klingenrücken: 2,3 mm, spitz zulaufend
- Griff: Western-Stil, geringsamholz, geringsamholz, 115 mm
- Gewicht: 276 g
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Nakiri geringschnittiges Gidgee 180
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